けっこうヤルでしょオレ！！

こう見えて、休みの日の夕食は、外食しない限り

99パーセント私宮崎が担当してます。

休みの日なのに偉いわねーなんて

お客様との会話褒められることもしばしば

褒められると、頑張っちゃう単純な男です！！

この日は、宮崎家特製しゃぶしゃぶです！！


出汁は家族の健康と風邪よぼうのため

花かつお、昆布、お酒、しょうが、にんにくちょっと、たけ！

普通のしゃぶしゃぶより、かなり濃いめです。

こうすると、お肉の臭みも緩和されて、かつ、お野菜もおいしくなります！

お出汁がシンプルなぶん、つけだれが豊富です

ぽんず、にんにく醤油、マヨわさ、ゴマ油塩コショウ、柚子こしょう、なかんじです。



これだと、飽きずに最後までいただけるのと

家みたいに、赤ちゃんは、よーく茹でてすり潰してたべれるし

野菜嫌いの子供も、楽しく量もとれるし

お酒お飲む大人には、最高のおつまみになるのですよ！！

けっこうヤルでしょオレ！！

勿論、この量、大人２人子供１人赤ちゃん１人で間食ーーー！！

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